- お節料理(おせちりょうり)
-오세치 요리-일본의 설음식으로 청어알,새우,도미,방어 등 길한 의미의 음식들을 찬합에 담아내는 요리이다.
-청어(鰊. かど 또는 ニシン) 청어알(かずのこ-数の子)은 자손 번영을 뜻하고 새우(海老.えび)는 장수를 뜻하며
도미(鯛.タイ)는 "축하한다-おめでとう"와 발음이 비슷하여 경사를 뜻한다.
-또한 방어(鰤.ぶり)는 치어부터 성장할 때 마다 이름이 달라 승진을 상장한다.
'日本(상식 등)' 카테고리의 다른 글
| 焼酎 (0) | 2026.02.11 |
|---|---|
| 夢 (0) | 2026.01.23 |
| としこしそば(토시코시소바) (0) | 2025.12.29 |
| 부부의 날 (1) | 2025.11.23 |
| 柿(감)의 계절이다 (0) | 2025.11.14 |