최근 유행하는 "vegan"은 엄격한 책식주의자란 뜻이다.
채소,해초,과일 등 식물성 재료로 된 것만 먹는 채식주의.
즉 고기는 물론,우유,달갈도 먹지 않음.어떤 이들은 실크나
가죽같이 동물에게서 원료를 얻은 제품도 사용하지 않음.
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